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Bertazzoni

Fogão a Gás com Forno Elétrico 6 Queimadores Grill de Mesa Bertazzoni Inox 220V - Novo

Fogão a Gás com Forno Elétrico 6 Queimadores Grill de Mesa Bertazzoni Inox 220V - Novo

Preço normal R$ 65.726,32
Preço normal R$ 12.880,00 Preço promocional R$ 65.726,32
Promoção Esgotado

Design profissional refinado com os mais avançados recursos culinários unidos em um imponente fogão made in Italy, em aço inox escovado, desenvolvido pela marca com a mais longa experiência na fabricação de fogões no mundo.

O fogão PRO126 é equipado com 6 queimadores profissionais Sabaf a gás em latão maciço, que oferecem ampla variação de chama para preparar com sucesso todos os tipos de receitas.

Seu potente queimador Dual Flame de 5.000 W é ideal para preparar grandes receitas com altas potências de chama.

Um convidativo grill de mesa elétrico oferece 7 níveis de temperatura para se divertir preparando deliciosos grelhados sobre uma espessa chapa de 6 mm, que garante uma temperatura homogênea e constante por toda sua superfície.

Os dois fornos ventilados com 11 funções elétricos preparam simultaneamente receitas com tempos, temperaturas e formas de cozimento diferentes.

O potente grill infravermelho ventilado com controle de temperatura prepara facilmente deliciosos churrascos, grelhados e gratinados em ambos os fornos.

A precisão de preparo oferecida pela sonda de temperatura e pelo programador digital complementam as apetitosas possibilidades culinárias de seus fornos.

O fogão PRO126 está disponível em outras 5 elegantes cores, cuja pintura oferece o mesmo acabamento aplicado nos automóveis superesportivos italianos, para proporcionar uma elegante presença nos mais sofisticados projetos de cozinha.

Inspirados nas necessidades daqueles que levam a culinária a sério, a linha Professional leva para o seu lar a tradição italiana e a experiência de mais de 140 anos da Bertazzoni na fabricação de fogões premium.

 

Programador Digital

Controla eletronicamente a temperatura e o tempo de preparo do forno. Informa a temperatura em tempo real do forno ou da sonda e a função de preparo selecionada.

Queimadores Profissionais em Latão

Oferecem uma grande amplitude entre as potências máxima e mínima de chama, calor na medida certa para todas as suas aventuras culinárias.

Forno Duplo

Ambos ventilados com 11 versáteis funções e temperaturas de 40 ºC a 250 ºC para o preparo de todos os tipos de receitas. Permitem preparar vários pratos simultaneamente em cada forno sem misturar odores e sabores entre os alimentos, ganhando tempo e utilizando toda a capacidade dos fornos. Capacidade total de 138 litros.

Grill de Mesa

Prepare vários tipos de alimentos diretamente sobre sua chapa de inox de 4 mm de espessura, selecionando um dos 7 níveis de temperatura.

Queimador Dual Flame

Com grande variação de potência de 480 W à 5.000 W e tampa central em latão com a marca Bertazzoni.

Trempes Profissionais

Em ferro gusa esmaltado extra robusto. Durabilidade por toda a vida, fáceis de limpar e ideais para uso com grandes panelas.

Fornos Ventilados por Convecção

Com capacidades de 69 l cada, oferecem 11 versáteis funções e temperaturas de 40 ºC a 250 ºC para um delicioso preparo de todos os tipos de receitas. Permitem preparar vários pratos simultaneamente nos fornos sem misturar odores e sabores entre os alimentos, ganhando tempo e utilizando toda a capacidade dos fornos.

Churrasqueiras com Grill Infravermelho

Presentes em ambos os fornos, permitem grelhar alimentos e fazer deliciosos churrascos rapidamente e sem fumaça.

Design Profissional

Oferece também a exclusiva combinação do acabamento em aço inox com cinco diferentes cores italianas clássicas.

Novos Manípulos de Controle

Com bordas angulares e refinado acabamento em metal.

Novos Puxadores dos Fornos

Com bordas angulares e elegante design ergonômico em aço escovado.

Embutível

O fogão pode ser instalado em um nicho com ou sem os pés, encostando suas laterais diretamente nos móveis.

Mesa em Aço Inox 304 BA 18/10

De altíssima qualidade, não sofre alteração de cor, com soldas a laser, totalmente selada e com cantos arredondados.

 

Queimador Dual Flame na Lateral

Proporciona um melhor aproveitamento do espaço da mesa ao usar grandes panelas.

Sonda de Temperatura

Permite assar com precisão medindo a temperatura interna dos alimentos, tecnologia culinária utilizada pelos mais refinados restaurantes.

Painéis catalíticos nos fornos

Posicionados nas laterais e fundo dos fornos, ficam limpos facilmente após serem aquecidos à 250º C.

Fornos com Esmalte Easy-clean

Utilizam anti-aderente Teflon que permite realizar facilmente uma rápida e eficiente limpeza.

Gaveta Inferior para Guarda de Utensílios

Equipada com trilhos telescópicos de extração total e com fechamento Soft Close.

Prateleiras Extra Resistentes

Com barras de aço de 8 mm de espessura, suportam receitas de todos os tamanhos.

Suporte de Panelas Wok

Permite utilizar o queimador triplo no preparo de receitas orientais.

Corrediças Telescópicas Móveis

Maior facilidade e segurança ao manusear alimentos no forno. Podem ser facilmente colocadas em qualquer altura dos fornos, com extração total e suportam pesos de até 20 Kg.

 

MESA
Potência do queimador pequeno 480 a 1.000 W
Potência do queimador médio 600 a 1.750 W
Potência do queimador grande 1.050 a 3.000 W
Suporte de panela Wok 1 em ferro gusa extra robusto.
Queimadores profissionais a gás 6 queimadores: 1 pequeno, 3 médios, 1 grande e 1 Dual Flame.
Potência do grill de mesa elétrico 1.100 W
Potência do queimador dual flame 480 a 5000 W

 

FORNO
Tipo Duplo elétrico, ambos com 11 funções.
Capacidade 69 litros em cada forno somando 138 litros.
Cozimento com calor de baixo prático e veloz, ótimo para aquecer alimentos ou para finalizar um cozimento já concluído.
Cozimento com calor de cima permite cozinhar a parte superior dos alimentos sem grelhar, indicado para vegetais e pequenas peças de carne.
Cozimento com maxi-grll propaga calor por irradiação, indicada para preparar churrascos, dourar e gratinar.
Cozimento com maxi-grill ventilado o calor se propaga por irradiação e o ventilador o difunde de maneira uniforme. Ideal para preparar churrascos de de peças maiores sem ressecar suas partes externas.
Cozimento uniforme o calor superior e inferior é difundido de maneira uniforme pelo ventilador, ideal para assados rápidos e homogêneos de um único tipo de alimento.
Cozimento tradicional o calor é gerado na parte superior e inferior, envolvendo os alimentos num modo constante e homogêneo. Ideal para pães, bolos, perus e pernis.
Cozimento com forno ventilado o calor gerado por uma resistência circular posicionada atrás do ventilador se propaga por todo o forno. Permite o cozimento de diferentes pratos simultaneamente sem misturar aromas e sabores, usando-se de duas a até cinco prateleiras em cada forno.
Descongelamento pode ser normal, feito apenas pela ventilação do forno ou rápido, ao ajustar o seletor de temperatura em 50ºc.
Luz do forno aciona apenas a iluminação interna.
Alturas para prateleiras 4 posições em ambos os fornos.
Prateleiras 2 em aço cromado para cada forno.
Bandeja 1 esmaltada com grelha integrada para cada forno.
Iluminação do forno 1 lâmpada em cada forno com protetores de vidro, acionadas no painel.
Forno controlado por termostato precisão na temperatura de cozimento dos pratos, garantindo sempre melhores resultados.
Temperaturas mínima e máxima do forno 50ºc a 250ºc em ambos os fornos.
Corrediças telescópicas móveis par em aço cromado para cada forno.
Sonda de temperatura 1 para uso no forno esquerdo.
Medidas internas de cada forno 45cm x 35cm x 37cm (L x A x P)
Pizza usa o calor do ventilador e da resistência inferior. Ideal para pizzas, doces e pães pouco espessos.
Pré-aquecimento rápido acelera o processo de aquecimento para então se iniciar o preparo dos alimentos.

 

PRODUTO
Aplicação de piso e de embutir.
Cor em aço inox escovado.
Classificação energética da mesa D
Garantia 1 ano. O 2º ano de garantia é obtido gratuitamente através do preenchimento do formulário de extensão de garantia Bertazzoni.
Fabricação Itália

Dimensões com Embalagem:
Peso 125.00 Kg
Profundidade 700 mm
Altura 1105 mm
Largura 1400 mm

Dimensões sem Embalagem:
Peso 120.00 Kg
Profundidade 600 mm
Altura 890 a 915 mm
Largura 1195 mm

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